... sernik bez pieczenia to pyszne zastępstwo tradycyjnego pieczonego sernika tylko w ciepłe dni. Brzoskwinie są teraz pyszne i łatwo dostępne. Każdy łasuch powinien być zadowolony, a z przepisem poradzi sobie nawet dziecko nie używając elektrycznych narzędzi ;) ...
Sernik z brzoskwiniami na zimno:
- 120 gr ciasteczek ( jeśli użyjecie gluten free cały sernik taki będzie !)
- 50 gr masła roztopionego
- 250 gr serka mascarpone
- 50 gr cukru pudru
- 70 gr jogurtu naturalnego
- 5 gr żelatyny w listkach
- 100 gr śmietany 30%-36%
- 2 brzoskwinie
- 250 ml napoju ( u mnie agrestowy)
- 7,5 gr żelatyny w listkach
Forma ok 16 cm. średnicy.
Cały przepis w załączonym filmiku :)
SMACZEGO !!
Komentarze
Prześlij komentarz